【君利餐飲】分享:食堂承包公司如何選擇?這些因素很關鍵
人才是**資源,為了留住人才,提高企業競爭力,越來越多的企業將員工食堂作為一項員工福利。
大部分企業都選擇將自己的食堂承包出去,在選擇食堂承包公司時,企業需要多方面的考量。
今天就給大家聊一聊選擇食堂承包公司時要注意哪些要點:
一、考察食堂承包公司
1、承包食堂公司是否具備成型、穩定和品種齊全?應是首要考慮的因素。因為承包公司具備集中采購大量批發的大型物流中心,是保證食堂飯菜質量的關鍵。
2、重點評估承包食堂公司是否具備成功的食堂管理模式,要求承包飯堂公司解說及提供管理模式,并進行實地考查,參觀其承包的食堂,對照其宣傳資料是否相符。
3、實地考查時,還要關注承包公司的投資規模,謹慎評估承包飯堂公司的經濟實力。
二、選擇食堂承包方式:
1、可先試著承包飯堂1-3個月,滿意后再簽正式合同;
2、被承包單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料(具體情況另行商議);
3、承包公司可墊付被承包單位人員伙食費,實行30日結算一次;
4、食堂對外承包后,員工工資及**福利待遇由承包公司負責;
5、公司員工自由選擇承包公司所提供的各類菜式就餐,承包公司根據菜式定出合理價格,被承包單位員工以現金購買飯卡或以IC卡充值的形式進行就餐。
三、食堂承包優勢:
選擇**的食堂承包商和專業的飲食管理團隊,具有如下優勢:
優勢一:專業的服務團隊。
優勢二:人性化的貼身服務。
優勢三:科學規范的管理體系。
優勢四:低成本和大規模集團采購方式。
優勢五:多樣化的經營組合模式。
優勢六:合理搭配食堂菜式,保證營養與美味。
優勢七:可為客戶提供公共責任險。
優勢八:食物留樣、農藥殘留測試保證了食品更安全。
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信息發布:重慶雅福團餐
信息來源:今日頭條
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